お知らせ・活動報告

ショートケア活動報告


立春が過ぎたとはいえ朝晩は厳しい寒さが続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

インフルエンザもまだ流行していますので、みなさん体調を崩されないようにしてくださいねshine

2月9日に行ったショートケアの活動報告です。

2月14日はバレンタインheart01という事で、チョコレートマフィン作りと雛飾りを作成しましたhappy01

まずは、チョコレートマフィン作りからscissors

前回と同様に、分量を測る人・混ぜる人と役割分担をして取り掛かりますshine

チョコマフィン①.JPG

 

チョコマフィン完 (2).JPG

 

チョコレートは生地に入れる用は細かく切り、トッピング用は大きめ切っていきます。

全ての材料をボウルに入れ混ぜていきます。混ぜる時には、ボウルが動かないようにサッと手を差し出す利用者さんheart01

家でも手伝いをしているという利用者さんもいて手際よく作業が進んでいきます。

生地がこぼれないように、慎重にマフィンカップへ入れて、上からチョコレートをトッピングしますshine

180℃で予熱したオーブンに入れ20分待ちますheart04

焼きあがるまでの間、久しぶりにトランプをして完成を待ちます。

ババ抜きをしたのですがジョーカを引くと思わずニヤケてしまう利用者さんもいて、笑い声も聞かれ楽しい時間が過ごせましたnotes

修正.JPG

 

しばらくすると部屋中にあま~い香りがflair生地もしっかりふくらみ、チョコレートマフィンの完成です。

食べたいのをこらえつつ・・(笑)

次は雛飾り作りに取り掛かりますhairsalon

雛飾り.JPG

工作が少し苦手な利用者さんもいて、初めはイメージが出来るのに時間がかかりましたが・・

折り紙・画用紙・牛乳パックを使いそれぞれの雛飾りを作っていきますflair

作製中は無言で・・真剣に作っていましたhairsalon

試食.JPG

後少しで完成・・だったのですが時間がきてしまい、続きは次回に持ち越しとなりましたwobbly

後片付けをし、チョコレートマフィンの試食タイムheart

少し甘いかな?とイメージしていたのですが・・sweat01

甘さもちょうど良く、生地フワフワしていて、利用者さんからも「美味しいshine」という感想が聞かれましたheart

次回は雛飾りの仕上げと、「甘いお菓子の料理が立て続けだったので、次は甘くないものを作りたい・・coldsweats01」と要望があったので、お菓子作りではない料理をする予定ですscissors