ショートケア活動報告
皆さん、こんにちは
今年残り1か月弱になりました 毎日あっという間に過ぎていきますね
今年のショートケアも残り3回になりました。11/24のショートケア活動報告です
今回はりんごケーキとクリスマスツリーの飾り付けをしました。
焼き時間がある為、りんごケーキから作っていきます。
あまりりんごの丸剥きをしたことがないのでは?と思い
チャレンジしてもらいました
私達の予想は「難しい~」と言い必死な姿を想像していたのですが・・・
予想と反してスイスイ剥いていきます 皆さん、大きい包丁で難しいと思うのですが
とても器用でびっくりしました
皮むきしたりんごは、半分は小さないちょう切り、残りの半分は3等分にしていきます
ホットケーキMIX、卵、バターを混ぜ、いちょう切りしたリンゴも混ぜていきます
混ざったら型に流して、3等分にしたりんごを乗せて、いざオーブンへ・・・のところでハプニングが
いちょう切りにしたりんごが半分残っていました
慌てて乗せたりんごを取って中に押し込んだり、上から乗せたりして・・
なんとか焼くことが出来ました
焼いている間にクリスマスツリーの飾りつけをします
1人は電球コードを伸ばし、もう1人が飾っていったりと協力して作業を進めていきます
オーナメントも多く、どこに飾ろうと一生懸命考えながら飾っていました
問診コーナー前に飾っていますので、ぜひ見てくださいね
丁度飾り付けが終わったときに、ケーキも焼けました
部屋中甘い香りがして、ケーキもいい焼き色がついています
小さく切ったりんごは柔らかくて甘く、上にのったりんごは少しシャキシャキ感があり甘酸っぱく、
とても美味しかったです 利用者さんも「美味しい~」とパクパク食べていました
次回は12/8活動する予定です